- ryohei05
🔥BBQの豆知識🔥
🔥BBQの豆知識🔥
今回は美味しいご飯の炊き方をご紹介します。
ご飯がベチャベチャだったりカチカチだったり、自分でやるとミスしちゃうことありますよね。
失敗しても笑って終わるのがBBQの良いところでもありますが、今回は失敗しないための炊き方をご紹介します!

🔥ご飯の炊き方🔥
①下準備
お米は洗った後、夏場は30分、冬場は1時間、水に浸してください。水に浸すことによって炊き上がった後、芯が残りにくくなります。
②水の量
水は2合で約450㎖、3合で約650㎖
③火加減
中火から強火の間でぐつぐつして泡が吹き出してから2分。
少し火を弱めて3分。
最後に弱火で7分。
すぐに開けずに10分くらい蒸してください。
今回はご飯の炊き方を紹介しましたが、炭でやるとなると火加減が難しいのであくまでも目安です!ガスで炊く場合はこのやり方で大丈夫です。
是非試してみてください!
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【営業時間】
❶🍻BBQ 11時〜18時
❷🏕CAMP 19時〜翌朝10時
❸🥓BBQ&CAMP 11時〜翌朝10時
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【料金プラン】
☆Ocean Plan ¥25,000(❶、❷)
¥60,000(❸)
☆Standard Plan ¥20,000 (❶、❷)
¥50,000 (❸)
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詳しくは、プロフィールのリンクから☝️
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